Składniki:
Gotowane mięso gęsie (1/2 nogi z gęsi bez skóry)
3 młode marchewki
1 ziemniak
natka pietruszki
1 żółtko
Przygotowanie:
Marchewki razem z nogą z gęsi ugotowałam bez dodatku przypraw. Na koniec w wywarze sparzyłam natkę pietruszki. Ziemniaka pokrojonego w kostkę ugotowałam osobno. Mięso, warzywa oraz żółtko jaja kurzego zblenderowałam z dodatkiem przegotowanej wody. Pyszna zupka na 2 dni gotowa.
