Alkoholowe kuleczki

kulki

 

Składniki:
25 dag herbatników
1,5 kieliszka wódki
ok. 0,5 kostki masła
0,5 łyżki kakao
2 łyżki cukru pudru
wiórki kokosowe

 

Przygotowanie:

Wszystkie herbatniki mielimy w maszynce do mięsa. następnie do herbatników dodajemy miękkie masło (na początku dodać nieco mniej i później dodawać wedle potrzeby), cukier puder, wódkę oraz kakao. Wszystko zagniatamy ręką do czasu aż wszystkie składniki nie zbiją się w jedną całość (trwa to trochę długo, w razie potrzeby można dodać nieco masła). Z tak przygotowanej masy formujemy małe, zgrabne kuleczki. Część z nich można obtoczyć w wiórkach kokosowych. Gotowe kuleczki przekładamy do papilotek, by ładniej wyglądały i podajemy.

 

Dodaj komentarz