Tort bez żadnej okazji, zrobiony dla samej przyjemności robienia i chęci spróbowania czegoś nowego. Tort powalił smakiem na kolana, jak się człowiek nie stara to wychodzi zdecydowanie najlepiej : ) Nawet biszkopt wyjątkowo równo wyrósł jak jeszcze nigdy w życiu : ) Przepis wart… Czytaj dalej
Tort ten zrobiłam z okazji 2 rocznicy ślubu, która przypada 5 września. Część tortu należy się również synkowi, który właśnie dziś (03.09.2017) kończy 8 miesięcy. Oby jak najwięcej takich okazji do wspólnego świętowania ; ) Składniki: Biszkopt z 6 jaj ( Przepis… Czytaj dalej
W Internecie pełno jest przepisów na ciasta ze szpinakiem, które są coraz bardziej modne. Dziś zaprezentuję modyfikację tzw. „Leśnego mchu”, czyli moją „Wiosenną polanę”. Choć mamy maj w pełni, to jednak za oknem ciągle szaro, buro, zimno, a nawet pruszy śnieg. Moje ciasto jest… Czytaj dalej
Niestety umiejętności dekoracyjnych brak.. Efekt wizualny nie jest dla mnie zadowalający, jednak smakowo ten tort się doskonale broni dlatego też postanowiłam się podzielić z Wami tym przepisem. Obie masy robiłam „z głowy”, metodą prób i błędów dobierałam proporcje i składniki. Smakuje wybornie, a dekoracja..… Czytaj dalej
Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 8 łyżek cukru 1 cukier wanilinowy kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier wanilinowy i 6 łyżek cukru – miksujemy tak długo, aż cukier się rozpuści, a piana… Czytaj dalej
Przygotowanie tego tortu jest bardzo pracochłonne i wymaga nieco cierpliwości oraz precyzji, jednak efekt wizualny i smakowy jest tego wart : ) W pierwszej kolejności należy upiec 2 biszkopty – ciemny oraz jasny. Biszkopty muszą być identycznej wielkości i wysokości. Jasny biszkopt: 5 jajek… Czytaj dalej
Biszkopt makowy 5 jajek 7 łyżek mąki pszennej 4 łyżki maku 6 łyżek cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Dlaczego serce pełne smaku? Ponieważ łączy w sobie wiele różnych dodatków, które uwiodą niejedno podniebienie : ) Makowy biszkopt, kakaowa i śmietanowa masa, nasączane ponczem… Czytaj dalej
Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej 6 łyżek cukru 2 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy na puch z 2 łyżkami cukru. Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy kogel-mogel i miksujemy na wolnych obrotach. Na… Czytaj dalej
Biszkopt: 6 jajek 100 gram mąki pszennej 40 gram mąki ziemniaczanej 150 gram cukru pudru 2 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Do żółtek dodajemy 2 łyżki cukru pudru i miksujemy je na puszysty kogel – mogel, białka ubijamy… Czytaj dalej
Biszkopt: 6 jajek 8 łyżek mąki pszennej 7 łyżek cukru płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno i dodajemy stopniowo 5 łyżek cukru. Żółtka z pozostałym cukrem miksujemy na puszysty kogel – mogel i dodajemy do białek. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z… Czytaj dalej
