Składniki: 1,5 litra śmietany 1 łyżka mąki 2 łyżki masła 0,5 kg ziemniaków koperek sól i pieprz   Przygotowanie: Śmietanę trzepiemy tak długo (np. w słoiku) aż wytworzy się masło, które wyjmujemy za pomocą łyżki, a maślankę zlewamy do garnka (z podanej ilości śmietany… Czytaj dalej