Składniki: 1 średniej wielkości karp 5 łyżek mąki pszennej 3/4 szklanki bułki tartej 1 jajko przyprawa do ryb sól morska pieprz olej do smażenia   Świeżego karpia pozbawiamy łusek i wnętrzności. Do naczynia wlewamy zimną wodę, dodajemy łyżeczkę soli i sody oczyszczonej, wkładamy karpia… Czytaj dalej