Kiedy nasze maluchy rosną, przychodzi czas na wprowadzenie do ich diety stałych pokarmów. Jednym z pierwszych, które należy włączyć do menu naszej pociechy, jest kasza jaglana. Kasza ta uważana jest bowiem za jeden z najzdrowszych i najłatwiej przyswajalnych pokarmów dla maluszków. Ale dlaczego kasza jaglana… Czytaj dalej
W środku krem z mlecznej czekolady z dodatkiem suszonych śliwek nasączonych alkoholem, krem śmietankowy z białą czekoladą oraz krem porzeczkowy na bazie domowej konfitury z czerwonych porzeczek. Przepisy na te kremy podawałam już przy innych tortach, dlatego tym razem zamieszczę jedynie przepis na krem… Czytaj dalej
Tort powstał na moje własne urodziny i po raz kolejny postanowiłam poeksperymentować z nowymi smakami. Smak kokosowy z dodatkiem białej czekolady jest bardzo lekki a zarazem wyrazisty w smaku. Miłośnicy kuleczek Rafaello na pewno go polubią : ) Smak truflowy natomiast jak dla mnie… Czytaj dalej
Wczoraj powstało takie oto smaczne ciacho, które tworzone było na totalnym spontanie ze składników, które mi zalegały : ) Takie nieplanowane słodkości wychodzą chyba najlepiej. Ciasto jest bardzo lekkie, krem czekoladowy jest bardzo puszysty, taki czekoladowy mus/pianka, bita śmietana dodaje lekkości, a lekko kwaskowy… Czytaj dalej
Moja pierwsze, a właściwie 3 pierwsze bezy Pavlova. Do tej pory jakoś się jej opierałam, wydawała się być trudna i wymagająca w przygotowaniu, a teraz wiem że to chyba jeden z najprostszych wypieków : ) Upieczenie dobrego biszkoptu z pewnością jest trudniejsze : )… Czytaj dalej
Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżka kakao 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem i kakao. Masę biszkoptową wykładamy na blaszkę od piekarnika… Czytaj dalej
